キャベツが入ったコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゃべつはみじん切り。じゃがいもは1センチ角に切って柔らかくなるまで10分くらい湯がいてつぶしておく。
- 2 フライパンを熱し油を大1を入れてミンチを入れて炒めてキャベツ・ジャガイモを入れて混ぜ合わせ、バーベキューソース・塩コショウで味をつける。
- 3 俵型に丸めて、小麦粉をつけて溶き卵をつけてパン粉をつける。油を熱しきつね色にあげる。
関連情報
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- きゃべつが入ったコロッケ
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