角煮の煮汁で★れんこんのきんぴら レシピ・作り方
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材料(2人分)
- れんこん 約200g
- 角煮の煮汁 大さじ4~
- 炒りごま 小さじ2~
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 れんこんは5mmくらいの厚さの半月切りorいちょう切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
だいたい油が回ったら、角煮の煮汁を入れて煮詰めるように炒める。 - 3 炒りごまを和えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 角煮の煮汁で★れんこんのきんぴら
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