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ヘルシー♪おからのナゲット レシピ・作り方
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++めい++
お肉を使わないヘルシーなナゲット。
しっとりとして軽い食感です。
みんながつくった数
16
件
材料(約16個人分)
おから
200g
豆腐
80~100g
片栗粉
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
鶏がらスープの素
大さじ1
にんにく
1片
揚げ油
適宜
作り方
1
おから、豆腐(水切り不要)、片栗粉、マヨネーズ、鶏がらスープの素、にんにく(すりおろす)を全てボウルに入れて混ぜ、16等分にして丸める。
まとまりにくかったら、豆腐を足して下さい。
2
熱した揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏がらスープの素の代わりにコンソメでも。
きっかけ
おからが安かったので。
公開日:2013/12/08
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関連情報
カテゴリ
おから
料理名
おからのナゲット
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
10
件)
2020/11/24 19:15
マスタードで美味しくいただきました(^^)
サツマイモっ娘
作って下さってありがとうございました。 良かったらまた作ってみて下さいね。
2017/05/01 03:31
家族に出したところ、大好評でした。おからと豆腐だから、安い値段で大量に作れるため、我が家の人気メニューになっています。
恒心4567
我が家でも週1で作っているレシピです。 嬉しいお言葉、ありがとうございました。
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しっとりとして軽い食感です。