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ヤーコンのピリ辛煮レシピ・作り方

ヤーコンのピリ辛煮

約15分

++めい++

ピリ辛なヤーコンも美味しいですよ♪

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材料（2人分）

ヤーコン 1個
だし汁 100cc
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ2
豆板醤小さじ1/4

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作り方

1 ヤーコンは皮を剥いて短冊切りにする。
2 鍋に１、と残りの材料すべて入れて火にかけ、沸騰したら中火で煮汁が少なくなるまで煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヤーコンを頂いたので。

おいしくなるコツ

豆板醤はお好みで調整して下さい。

レシピID：1900009158
公開日：2013/12/01

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カテゴリ: ヤーコン

料理名: ヤーコンのピリ辛煮

++めい++

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。時短できるレシピを日々模索しています。「思いつき」で料理をすることが殆どですが、参考にしていただければ幸いです。

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