レッドキドニービーンズと豆腐のスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは乱切りにします。
-
2
レッドキドニービーンズの缶詰の水気を切り、
ざるにあげておきます。 - 3 豆腐は1cmぐらいのさいころの形に切ります。
- 4 鍋に水、★、1を入れ火にかけ煮ます。
- 5 再び沸騰させ、2と冷凍ミックスベジタブルを加え煮ます。
-
6
5に3の豆腐を加えひと煮立ちさせ、火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 中華風スープ
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お豆がゴロゴロ入っていて美味しいです。 1188