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レッドキドニービーンズと豆腐のスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 4カップ

  • ★固形コンソメスープの素

    2個

  • ★胡麻油

    小匙1

  • ★醤油

    大匙1

  • 塩・こしょう

    少々

  • レッドキドニービーンズの缶詰

    150g

  • 豆腐

    1丁

  • 冷凍ミックスベジタブル

    大匙5

  • 玉ねぎ

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レッドキドニービーンズと豆腐のスープ
  • 300円前後

レッドキドニービーンズは中華風スープにもあいますよ。
お豆がゴロゴロ入っていて美味しいです。 1188

作り方

  • 1

    玉ねぎは乱切りにします。

  • 2

    レッドキドニービーンズの缶詰の水気を切り、
    ざるにあげておきます。

  • 3

    豆腐は1cmぐらいのさいころの形に切ります。

  • 4

    鍋に水、★、1を入れ火にかけ煮ます。

  • 5

    再び沸騰させ、2と冷凍ミックスベジタブルを加え煮ます。

  • 6

    5に3の豆腐を加えひと煮立ちさせ、火を止めます。
    塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

最近の定番の中華風スープです。

レシピID: 1900008937

公開日:2013.10.14

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関連情報

料理名
中華風スープ

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