ひじき入り豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切りにし、人参は半月切りにし、キャベツは乱切りにします。
- 2 鍋に１の人参と大根、水を入れ火にかけ、煮込みます。
- 3 ２に豚肉を加えアクをすくいながら煮ます。
- 4 ３にだしの素を加えます。
- 5 ４に味噌を加えしっかり溶かします。
-
6
５に油揚げと乾燥ひじきとキャベツを加え、数分煮て、火を止めます。
仕上げに黒ゴマを加えたら出来上がりです。
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