男の自炊料理。坦々麺的なもの。 レシピ・作り方

男の自炊料理。坦々麺的なもの。
  • 約10分
  • 300円前後
アルビしょうはち
アルビしょうはち
何かの動画で汁なし坦々麺を作っていたので影響されて作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにひき肉を入れて強火で熱する。肉の色がかわってきたら、クッキングペーパーで余分な油をふきとり小松菜を入れて加熱。2分ぐらい
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰させて中華三昧の麺を入れる。2分半ぐらいゆでてお湯を切る。
  3. 3 ひき肉、小松菜を炒めたフライパンに水を300cc入れて沸騰させる。沸騰したら中華三昧のスープを入れてよく混ぜる。
  4. 4 どんぶりに2、3を入れたら出来上がり。

きっかけ

最近ラーメン系作ってないなぁ、食べたいなぁと思った。

おいしくなるコツ

卵とかメンマとか卵とかいれるとおもしろいと思います。

  • レシピID:1900007320
  • 公開日:2012/10/18
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カテゴリ
坦々麺
料理名
坦々麺
アルビしょうはち
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つくったよレポート(1件)

  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2012/12/06 10:45
    男の自炊料理。坦々麺的なもの。
    辛いもの食べたくて作ってみました★
    おいしかったです♪

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