冬瓜と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冬瓜は皮を剥いて種とわたを取り除き食べやすい大きさに切る。
鶏むね肉も食べやすい大きさに切る。
生姜はすりおろす。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を表面に焼き色がつくくらいに焼く（中まで火が通ってなくてもＯＫ）。
冬瓜も入れてさっと炒める。 -
3
２に☆を入れて冬瓜が柔らかくなるまで煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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