卵と豆腐の茶わん蒸し風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵を器に割り入れ、溶きほぐします。
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2
絹ごし豆腐と塩と白だしを１に入れます。
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3
２を泡だて器で混ぜ合わせます。
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4
３に自然解凍しておいた冷凍のほうれん草をのせます。
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5
５をラップで覆い、レンジで2分30秒加熱したら、完成です。
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見た目は一見茶碗蒸し、食感はもうちょっと水分が多ければ 茶碗蒸しに近いかな＾＾； 983