れんこんの洋風キンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいて、縦半分に切ってから５ｍｍ程度に薄く切ります。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、強火でレンコンを炒める。

3. 3

   少し透き通ってきたら、ウスタソースをジャッとまわしかけて、できあがり。