れんこんの洋風キンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レンコン 2本程度
- サラダ油 小さじ1
- ウスターソース 大さじ2
作り方
- 1 レンコンは皮をむいて、縦半分に切ってから5mm程度に薄く切ります。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、強火でレンコンを炒める。
- 3 少し透き通ってきたら、ウスタソースをジャッとまわしかけて、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンのキンピラ
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