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ホタテ入り味噌煮込みうどん レシピ・作り方

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ココアケア
ホタテが入るとうどんが豪華になり美味しくなると思います。 537

材料(4人分)

うどん
4袋
5カップ
だしのもと
小匙1/2
味噌
大匙4
ねぎ
2本
ホタテ
200g
豆腐
1丁
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作り方

  1. 1
    ねぎは斜め切りにします。
  2. 2
    豆腐は2~3cm角の大きさに切ります。
  3. 3
    鍋に水とだしのもとを入れ沸騰させます。
  4. 4
    3に味噌を溶かし入れます。
  5. 5
    4に1と2とホタテを入れ煮ます。
  6. 6
    5にうどんを入れ煮ます。
  7. 7
    6を器に盛り付けたら完成です。

きっかけ

いつもの味噌味うどんにホタテを入れると美味しくなると思ったので。

公開日:2012/01/18

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
ホタテ 味噌汁 だしのもと うどん
料理名
味噌煮込みうどん

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