豚バラ肉キュウリ巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラ薄切り肉 8枚
- キュウリ 1本
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
豚バラ薄切り肉を半分の長さに切り塩コショウする。
キュウリを１６等分に切る。 -
2
豚バラ肉でキュウリを巻く。
あたためたフライパンに薄く油をいれ、巻き終わりを下にして並べる。 -
3
全体に焦げ目がつくように焼く。
ピックに刺していただきます。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 豚バラ肉キュウリ巻き
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです！できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。
ブログ始めました。 http://ameblo.jp/0529605-165/
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キー子09142011/07/18 06:12
アスパラはよく巻いてましたが、きゅうりで巻いたのは初めてです。ポン酢をかけていただきました。おいしかったです。
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