豆腐の大根おろしみぞれ炒め*:.,*＊+ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニンジン、青物野菜を一口大に刻みレンジ700Wで3分加熱。
大根を乱切りにし、ミキサーかフードプロセッサーで下す（もしくはおろし金で下す） - 2 ごま油におろししょうが、おろしにんにくを合わせ弱火で加熱し、香りが出てきたら豆腐を加え、菜箸でほぐしながら炒める。
- 3 【2】に酢、塩、を加え、【1】を入れて火を止める。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 野菜炒め
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