すき焼きのたれで肉団子の酢豚風炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りし、いためて粗熱をとります。
-
2
ボウルに１と卵と片栗粉と塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせます。
-
3
2を丸めます。
-
4
３をゆでます。
-
5
肉団子の出来上がりです。
-
6
人参はいちょう切りにし、キャベツとピーマンは乱切りにし、筍の水煮は半月（あるいはいちょう切り）にします。
レンジで５～６分ぐらい加熱します。
-
7
6をいためます。
-
8
7に肉団子を加え、いためます。
-
9
上記の調味料を混ぜ合わせ、甘酢あんを作ります。
- 10 ８に９を加え、とろみがつくまでいためます。
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- 料理名
- 酢豚風炒め物
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