いわしのフライをいつもと違う野菜たっぷりソースで♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- イワシのフライ(惣菜でも手作りでもOK) 2匹
- ◆野菜のソース
- 基本的に冷蔵庫にあるものなんでも 好きなだけ
- エノキ 1P
- 鶏ガラスープの素/しょうゆ/水 各大1.5
作り方
-
1
野菜のソースを蒸気の出るフタ付の耐熱容器に調味料などと一緒に入れて
レンチン(1000w)で加熱しひと煮立ちさせる -
2
おつゆが多い場合はフタを取って煮汁を煮詰めて
暖かいイワシのフライにかけて完成(^ー^* )♪ -
3
エノキをたっぷり入れるコトでとろみがつくので
エノキだけは欠かせないように作って下さいネッ(o^∇^o)ノ
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 揚げ物
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