八宝菜風ショウガあんかけ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
アランドロン３
八宝菜を作りつもりだったのが材料が揃わなかったので、生姜を入れてあんかけにしてみました。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

白菜
１/６くらい
人参
１/2本
豚ばら肉
２００ｇ
玉ねぎ
小１個
ほうれん草
１/2束
●しょう油
大４
●酒
大２
●みりん
大２
●水
３００ｃｃ
生姜（みじん切り）
１かけ
片栗粉
大３
水
大３

作り方

  1. 1
    豚肉は３ｃｍ位に切る。白菜は千切り、人参は半月切り、玉ねぎはスライスしておく。
  2. 2
    ●の調味料を合わせておく。
  3. 3
    豚肉としょうがをフライパンで炒める。
  4. 4
    火が通ったら、白菜、人参、玉ねぎを入れ炒め、混ぜ合わせておいた●を入れ煮こみ、最後に茹でたほうれん草を入れる。
  5. 5
    水溶き片栗粉を入れとろみを付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜を入れることで味がしまります。

きっかけ

我が家の中華の定番です。

公開日：2011/05/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
八宝菜

このレシピを作ったユーザ

アランドロン３

つくったよレポート（ 1 件）

2011/05/27 20:08
片栗粉が少ししかなくとろみが足りませんが・・・ 生姜あん、美味しかったです＾＾ホウレン草の代用で、しめじを入れました。
ちっち0909
作っていただき、ありがとうございます。 おいしかったと言われると、本当に嬉しくなります。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

白菜の人気ランキング

1位 必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮
2位 白菜と厚揚げのうま煮
3位 白菜と卵のあっさり中華スープ
4位 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
5位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
6位 一番簡単★八宝菜
7位 【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
8位 ☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮
9位 オイスターソースのコクが美味しい八宝菜
10位 白菜と肉団子のトロトロ煮♪
白菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんがすすむ！「白菜」が主役の献立
冬に食べたい！「白菜」が主役の献立
簡単で早く作れるおかずがたくさん！「白菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする