レンチン★ナスと帆立とアスパラの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アスパラは2cmぐらいの大きさに切り、レンジで5分ぐらい加熱します。
- 2 ナスは乱切りにし、水につけあく抜きします。
- 3 ナスと水を耐熱容器に入れレンジで4分ぐらい加熱します。
- 4 3にアスパラとホタテを入れ、レンジで2分ぐらい加熱します。
- 5 4に2倍濃縮のめんつゆを加え味をしみこませます。
きっかけ
レンジで煮物を作ったらふきこぼれる心配がないので、今回はレンジ使用です。
おいしくなるコツ
レンジでの加熱は様子をみながらやること。
- レシピID:1900002735
- 公開日:2011/04/30
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 煮物
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