新タマネギとしいたけ 炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
新タマネギ・・・・厚めの千切り(5ミリ位)
しいたけ・・・・新タマネギと同じぐらいの厚さに細く切る。
ベーコン・・・・新タマネギと同じくらいの厚さに細く切る。 -
2
フライパンにニンニク・ゴマ油を入れ弱めの中火で1分半ほど温める。
新タマネギとベーコンを入れ、中火で3分炒める。
しいたけを加えて1分炒める。 - 3 醤油・オイスターソース・塩コショウを加えざっと混ぜて完成♪
きっかけ
付合せに作ってみました。
おいしくなるコツ
調味料を入れてからはしいたけから水分が出るので、混ざったら炒めすぎないで!
- レシピID:1900002565
- 公開日:2011/04/09
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 野菜炒め
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かっぺ42172013/01/20 13:00人参とセロリでかさ増ししました。にんにくがきいてとてもおいしかったです!粉チーズを試しにかけてみたら、おいしかったです!オシャレなおかずができました。ありがとう