【冷凍保存】１回分ずつ超便利！ほうれん草のストック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗い砂を取りたっぷりのお湯を沸かす。芯は残しておいたほうがやりやすい。

2. 2

   沸騰したら芯を下にしてゆでる。あまりゆですぎない。

3. 3

   茹で上がったらボールにとって冷水にさらして１回分ずつ写真のように分ける。水気をしっかり切る。ゆですぎるやわらかくなり水気がうまくきれません。

4. 4

   ひとつずつラップに包む。

5. 5

   ラップに包んだものをジッパーつき冷凍保存用袋に入れて冷凍庫へ。