ネギトロ細巻で願いはかなうかな？ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍ネギトロ用まぐろタタキ 4本
- 細ネギ 2本
- すしめし １合
- 焼き海苔 全形 ２枚
作り方
-
1
冷凍マグロタタキは塩の入ったぬるまゆに２分ほどつけて、キッチンペーパーで包み、冷蔵庫で２時間程度解凍する。
ホソネギは小口切り。
のりは半分に切っておく。
-
2
まきすにのりをのせて、すしめしをのせる。
手前１センチと奥３センチはすしめしをのせない。
マグロがのるところは少しくぼませて、ネギを散らす。 -
3
①のマグロを②のすしめしのくぼんだところにのせ、マグロの上にすしめしを少しおく。
まきすでまいて完成です。
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- ネギトロ細巻
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです！できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。
ブログ始めました。 http://ameblo.jp/0529605-165/
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すごいカンタンに同じサイズのネギトロができちゃいます。