鮭のバターチーズムニエル・ピリ辛もやし添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭は水気をふき取り、胡椒を振り、小麦粉と粉チーズをまぶす。
- 2 フライパンにバターを熱し、1を両面焼く。一旦更に取り出す。
- 3 ２のフライパンにもやしを入れて、塩、醤油、ラー油を入れて軽く炒めて皿に盛る。
- 4 ２を再度フライパンに入れ、バターを皿に足して絡めて３のもやしの上に盛って完成。
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