ほうれん草などの葉物の冷凍方法 レシピ・作り方
材料（適量人分）
- お好きな葉物 適量
- ラップ＋ジップロックなどの冷凍用袋 適量
作り方
- 1 葉物野菜を１口大に切って耐熱容器に入れて固めに加熱する
-
2
水にさらしアク抜きをして
水分をしっかり切り、使いやすい小分けサイズにしてラップに包み平らにしてジップロックなどの袋に入れる -
3
空気をしっかり抜いて冷凍庫の急速コーナーがあればそこへ入れる
使う時は１つずつ取り出せて便利ですョ♪
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