冷蔵庫在庫処理に！高野豆腐のスイートチリソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは皮を剥き、乱切りにする。それぞれ茹でておく。
- 2 高野豆腐は水で戻し、一口大に切る。戻ったら手でよく水気を絞る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、２を入れて炒める。焦げ目が付いたら１を入れてさっと炒める。
- 4 ３に水とスイートチリソースを入れて水気がなくなるまで炒めて完成。
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りわ♪polka dots2011/03/25 13:15
リピです！高野豆腐とスイチリの組み合わせにハマりました♪噛みごたえがあって、満足感がありますね☆ -
りわ♪polka dots2011/01/27 22:30
人参とジャガイモで☆スイチリ＋水で炒めるなんて驚きでしたが、美味しかったです♪
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