簡単 栗きんとん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 栗 ～５００ｇ
- ガムシロップ ３～５コ
- 塩 １つまみ
作り方
-
1
栗をざっと洗って、
圧力鍋で加圧。
５分ほどたったら、火を消して自然に錘が下がるのを待ちます。
-
2
熱いうちに中身を取り出します。
我が家は、たて半分に切ってかき出しました。
- 3 取り出した栗をボウルかビニール袋に入れ、練ります。 塩ひとつまみ、ガムシロップで味を調整してください。
-
4
出来上がったものを、
ラップなどで、好きな大きさに丸めて、完成です。 -
5
サツマイモバージョンです。
圧力鍋ではなく、鍋で煮てください。
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- カテゴリ
- その他の和菓子きんとん（栗きんとん）
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- 栗きんとん
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