小松菜の和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ウインナーは斜めスライス、
ニンニクは薄切り、しめじは手で割いて、小松菜は2センチ幅くらいに切っておく。 -
2
パスタ用のお湯を沸かして塩を入れる。
パスタを7分茹でる。 -
3
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ火をつける。
ニンニクの香りがしてきたらウインナーを炒める。 - 4 ウインナーを炒めたらしめじ、小松菜のくきの部分を入れて炒める。
- 5 しんなりしてきたら、残りの小松菜、パスタの湯汁を大さじ2〜3杯ほどいれ、白だしを大さじ1入れて味を整える。
- 6 5に茹で上がったパスタを入れ、よく混ぜたら完成。
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