オクラ&モロヘイヤの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オクラを食べやすく切ります。
- 2 天ぷら粉、冷水をサックリ混ぜ合わせます。
- 3 揚げ鍋に揚げ油を170℃に熱します。
-
4
オクラに2の衣をつけ、3の揚げ油で2分揚げます。
モロヘイヤに2の衣をつけ、3の揚げ油で1分揚げます。 - 5 サックリ揚がったら出来上がりです。
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