里芋と厚揚げの麺つゆ煮♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
里芋はよく洗いお皿にのせます。
ふんわりラップをし600wのレンジで3分加熱します。 -
2
鍋に麺つゆ、水、みりんを入れ煮立てます。
皮を剥いた里芋、食べやすく切った厚揚げを鍋に入れます。
転がしながら水分が少なくなるまで煮て味を煮含ませ、できあがり。
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ほっくり煮物です。