牛蒡だけのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
牛蒡はよく洗い千切りにします。
さっと水にさらした後ザルに上げ水切りします。 -
2
油を熱したフライパンで炒めます。
中火で２分ほど炒めたら三温糖を加え更に炒めます。
-
3
照りが出てきたら水を加え、しょうゆ、みりんを加えます。
ときどき混ぜながら汁気が無くなるまで炒めます。 - 4 仕上げにごま油を加え火を止めお皿に盛り付け、できあがり。
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sweet sweet ♡2024/07/01 19:07
Laonさん♪素敵なレポありがとうございました♪お弁当にぴったりでとても美味しいです(๑^᎑^๑)♡素敵なレシピをありがとうございます♪
レシピへのコメント
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あとひと品に。
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