具だくさんおから煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎ、にんじん、しいたけを食べやすく切ります。

2. 2

   鍋にキャノーラ油を熱し、にんじん、しいたけを入れて中火で炒めます。

3. 3

   しんなりしたら、ねぎとおからを入れて、混ぜながら炒めます。

4. 4

   酒、砂糖、醤油、ほんだしを入れて煮ます。

5. 5

   全体に味が絡んだら、出来上がりです。