オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
新玉ねぎを薄くスライスしてラップに包み、レンジで4〜5分加熱してやわらかくする。
鍋にフランス産バターを熱して新玉ねぎをサッと炒め、水、コンソメで5分ほど煮る。 - 2 耐熱容器に①の新玉ねぎスープをそそぎ、バゲットを乗せ、チーズをかけて、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼く。
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