レッドラディッシュの葉っぱで☆ごはんのお供 レシピ・作り方

レッドラディッシュの葉っぱで☆ごはんのお供
  • 5分以内
  • 100円以下
Honeybee
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ごはんが進むお供です☆

材料(2人分)

  • レッドラディッシュの葉っぱ 1束
  • ごま油 少々
  • 炒りごま 小さじ1
  • 鰹節 小さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 レッドラディッシュの葉を洗い、細かく刻みます。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、弱火で1を炒めます。
  3. 3 少ししんなりしたら、お醤油で味付けします。
  4. 4 火を止め、鰹節とごまを全体に混ぜて出来上がりです!

きっかけ

日本ではよく大根の葉っぱでごはんのお供を作っていました。 アメリカでは大根の葉は、切り落とされて売っている為、代用を見つけました☆

おいしくなるコツ

白いごはんに混ぜて、おにぎり、混ぜごはんもおススメです☆

  • レシピID:1890023587
  • 公開日:2022/07/30
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