♪我が家の定番♪カニカマで芙蓉蟹 レシピ・作り方

作り方

1. 1 カニカマとネギは薄切り

   

2. 2 卵に水を加え、よく混ぜておく
3. 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、温まったら、カニカマ・ネギ・味覇小さじ1/2を入れサッと炒める

   

4. 4 卵が入ったボールに手順3を入れ、よく混ぜる

   

5. 5 フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、熱くなったら手順4を入れ、シリコンスプーンで、大きく混ぜる
   半熟くらいで火を止める

   

6. 6 4等分にして器に取り出す

   

7. 7 フライパンは、洗わず
   ※を入れよく混ぜ、沸騰させる

   

8. 8 水溶き片栗粉でとろみをつけたらごま油を回しかける

   

9. 9 手順4の上から餡をかければ出来上がり♪