♪我が家の定番♪手羽中クレージーソルト焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 手羽中ハーフ 600g
- クレージーソルト 適宜
- オイル 適宜
作り方
- 1 手羽中は、キッチンペーパーでしっかり水分を取る。
- 2 クレージーソルトで下味をしっかり付ける。
-
3
熱したフライパンにオイルをひいて、皮の方からしっかり焼き目をつける。
裏返して反対側も焼く。
(蓋をして、中まで火を通す) - 4 出来上がり♪
きっかけ
手羽中が1パック余っていたので
おいしくなるコツ
皮がサクサクになる様に、しっかり焼き目をつけると、香ばしくて美味しいです。 クレージーソルトは、お好みの量で良いかと♪
- レシピID:1890022205
- 公開日:2021/11/26
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- カテゴリ
- 手羽中
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