♪我が家の定番♪特別ver.黒毛和牛さっと炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 黒毛和牛切り落とし 600g
- 塩 適宜
作り方
- 1 材料は、牛肉と塩のみ
-
2
牛肉は火を通しすぎないようさっと焼く。
塩をつけて頂く。
お好みでわさび醤油も良いかも。
きっかけ
黒毛和牛がお値打ちに手に入ったので、すき焼きよりも、まずそのまま食べようという事になりまして。
おいしくなるコツ
素材を生かす為、シンプルにしました。
- レシピID:1890021959
- 公開日:2021/11/03
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