♪我が家の定番♪特別ver.黒毛和牛さっと炒め レシピ・作り方

♪我が家の定番♪特別ver.黒毛和牛さっと炒め
  • 5分以内
  • 2,000円前後
かずキッチン
かずキッチン
黒毛和牛がお値打ちに手に入り、晩御飯メニューに加えました。

材料(4人分)

  • 黒毛和牛切り落とし 600g
  • 適宜

作り方

  1. 1 材料は、牛肉と塩のみ
  2. 2 牛肉は火を通しすぎないようさっと焼く。
    塩をつけて頂く。
    お好みでわさび醤油も良いかも。

きっかけ

黒毛和牛がお値打ちに手に入ったので、すき焼きよりも、まずそのまま食べようという事になりまして。

おいしくなるコツ

素材を生かす為、シンプルにしました。

  • レシピID:1890021959
  • 公開日:2021/11/03
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牛肉薄切り牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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