【小鉢やお弁当用の作り置きに】蓮根と人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根の皮を剥いていちょう切りにする。
   人参は千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を引き温める。
   1の蓮根と人参を加え炒める。
   具材に火が通ったら■を加え煮詰める。

3. 3

   汁が少なくなったら火を止める。
   器に盛って白ごまを振ったら出来上がり。