【美容効果◎】【疲労回復】海鮮春雨の野菜炒め レシピ・作り方

【美容効果◎】【疲労回復】海鮮春雨の野菜炒め
  • 約30分
  • 1,000円前後
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手間かけずに出来ます!
スタミナがつく一品なので是非!

材料(2人分)

  • シーフードミックス(解凍されたもの) 150g
  • キャベツ 30g
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 人参 3分の1
  • にら 10g
  • 春雨 40g
  • (A)醤油 大さじ2
  • (A)砂糖 大さじ2
  • (A)ニンニクのすりおろし(チューブ) 小さじ2分の1
  • (A)生姜(チューブ) 小さじ2分の1
  • (A)酢 小さじ2分の1
  • (A)片栗粉 小さじ2分の1
  • (A)お酒 大さじ2

作り方

  1. 1 野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切っておく
  2. 2 (A)を合わせておく
  3. 3 春雨は5分程度水に浸し水分をきる
  4. 4 フライパンに油をひいて熱したら、ニラ以外の野菜をしんなりするまで炒める(中火)
  5. 5 ニラとシーフードミックスを加える
  6. 6 5の火が通ったら春雨、(A)のたれを加えて炒める
  7. 7 タレが全体に回ったら完成

きっかけ

我が家が肉中心の生活だったので改善のため、魚介類を取り入れてみました! シーフードミックスで疲労回復、美容効果にも期待できます!

おいしくなるコツ

・タレはよく混ぜてください ・ニラはしんなりするのが早いので出来るだけ後の方に加えて少し炒める程度で大丈夫です!

  • レシピID:1890021296
  • 公開日:2021/09/03
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お疲れ気味の方ホタテむきえびいか全般低カロリーおかず
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