すいかの皮の白だし煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- すいかの皮 半玉分
- ●白だし 30cc
- ●水 150cc
- ●みりん 30cc
作り方
- 1 すいかの皮の緑の部分を取り除き、食べやすい大きさ切る
-
2
鍋に●を入れ切ったすいかを入れ、中火で10分ほど煮る
あくが気になるようであれば取り除く - 3 皮に透明感が出れば完成
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