一人分♡お肉が美味しい他人丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄く切る。
   卵は溶いておく。

   

2. 2 20cmフライパンに油を敷き、強火で牛肉を炒め色が変わったら砂糖を加えてからめ、醤油を回しかけてテリを出す。

   

3. 3 牛肉をどんぶりに取り出す。

   

4. 4 フライパンは洗わずに、めんつゆと玉ねぎを入れて煮る。

   

5. 5 玉ねぎに火が通ったら牛肉を戻し、溶き卵を回しかける。

   

6. 6 蓋をし中火で煮て、卵が半熟になったら火を止める。

   

7. 7 どんぶりにご飯を入れ、汁ごとかける。