レンジで３分！コク旨♡簡単カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 卵黄 1個
- 砂糖 大さじ3
- 薄力粉 大さじ2
- 牛乳 150ml以上
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
耐熱ボウルに卵黄と砂糖を入れよく混ぜる。
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2
薄力粉を加えてよく混ぜる。
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3
牛乳を少しづつ加えてよく溶かす。
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4
レンジ(600w)で1分加熱する。
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5
取り出してよく混ぜる。
-
6
レンジで１分加熱し、取り出してよく混ぜ、更に1分前後加熱する。固い時は牛乳を追加して混ぜ、追加加熱する。
-
7
バニラエッセンスを加えて混ぜる。
-
8
冷まして完成。
-
9
このレシピの動画がYouTubeにあります。ケイヤ5621で検索できます。https://youtu.be/sCGpOOmaeKk
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ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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