混ぜるだけ！ひとくち和風ドーナツ～鰹節と海苔風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 充填豆腐は3パックがセットで売っているものを1パック用意します。
   ホットケーキミックスは1袋(150～200g)、
   鰹節と刻みのりの量はお好みで増減してください。

   

2. 2 ホットケーキミックスと豆腐を混ぜます。
   豆腐をヘラで潰すようにして、
   ボウルを回しながら混ぜると簡単です。

   

3. 3 全体的にまとまってきたら、
   鰹節と刻みのりを入れて混ぜます。
   割と硬めの生地になります。

   

4. 4 ピンポン玉ぐらいの大きさに丸めると12個出来ました。
   手に油を塗ると丸めやすいです。
   160～170℃の油で揚げます。

   

5. 5 5分程度でひっくり返します。
   全体的に色付くまで揚げます。

   

6. 6 揚がったら、お好みで塩をかけてもOKです。

   

7. 7 完成！