アメリカの定番サイドディッシュ☆ローストポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもも一口大に切り、お湯で茹でます。

   

2. 2 じゃがいもが柔らかくなったら、湯切りします。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ローズマリーを入れて温めます。(のちの工程でこのフライパンは使用しますので、そのまま置いておきます)

   

4. 4 ボールに2のじゃがいもとパプリカパウダー、ガーリックソルトを入れて、ボールを振るような感じでじゃがいもを回転させます。3のオリーブオイルを入れて全体に絡ませます。

   

5. 5 4のじゃがいもを3で使用したフライパンに戻し、中火で焼い色がつくように揚げ焼きして出来上がりです！