白菜とツナのうま煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 白菜 1/4個
- ツナ缶 1缶
- ＊醤油 大さじ2
- ＊酒 大さじ2
- ＊きび砂糖 大さじ2
- ＊顆粒だし 小さじ1/2
- ＊塩 少々
- 白ごま 大さじ2
- かつおぶし（なくても○） 少々
作り方
- 1 白菜を芯5mm、葉を1cm幅くらいにカットする
-
2
鍋に白菜の芯→白菜の葉→油を切ったツナの順番に重ねる
-
3
＊を全て混ぜたものを回しかけて蓋をし、中火で6分煮込む
-
4
一度かき混ぜて再度蓋をして3分ほど煮込む
-
5
白ごまを加えて混ぜる
-
6
盛り付けてお好みでかつおぶしを少々かけて完成です
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あつくっく
毎日の料理
時に面倒な料理
どうせ作るなら出来るだけ楽しんで作りたいと思ってキッチンに立ってます
簡単ズボラレシピから絶対家庭料理でやらんで良い工程が入ったレシピまで
気まぐれ料理をゆるくアップして行こうと思います
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