じゃがいもと大根の味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもと大根の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
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じゃがいもと大根が柔らかくてほっとする味です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ①大根を半月切りに、
    じゃがいもは皮をむき
    半分に切り4等分にします。じゃがいもは水にさらします。油揚げは油抜き不要のカットされているものを使います。
  2. 2 ②鍋に水を入れ、じゃがいも、大根、あごだしを入れ火にかけます。
    火が通ったら油揚げをいれ、火を止めて味噌をときます。
  3. 3 ③ひと煮立ちして、完成です。

きっかけ

夕御飯に合わせて作りました。

  • レシピID:1890016751
  • 公開日:2020/04/30
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