簡単。贅沢な気持ちになる、茅乃舎のお味噌汁。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水からお好きなカット済み具材をいれます。写真はナス、えのき、玉ねぎです。その時ある野菜で十分です。沸騰して具材に火が通り始めたら、だし袋をいれ、湯がきます。

   

2. 2 このように、出しの色が出てきたら、取り出して下さい。

   

3. 3 弱火で2分ほど置いたら、火を止め、それから味噌をとかし完成です。

   

4. 4 こちらを使いました。

   

5. 5 味噌は合わせを使いました。リピート品です。

   

6. 6 子どもの離乳食用に2回分を、先に器にとっと置いて、あとから具材を大人用を取った後に、残りの具材を切って器に入れます。