たっぷりわかめの卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 500cc
- 卵 1個
- 戻したわかめ 大さじ3
- 小ねぎ 1/3袋
- シャンタン 大さじ1
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に水を入れ、戻したわかめと小ネギを入れてひと煮立ちさせます。
シャンタンと塩コショウで味を整えます。 -
2
１の鍋に溶いた卵を回し入れます。
卵がふわっとなったら完成です。
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