焼きなすと豚肉入りうどん♡ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは袋の表示通りに茹で湯切りしておきます。
- 2 なすは所々切れ目を入れグリルで両面3分焼き、熱いうちに細く裂きます。
- 3 鍋に油を熱し豚こま肉を炒め、肉の色が変わったら水1/2カップ加え煮立てアクが出てきたら取り除きます。
- 4 ③へめんつゆ、醤油、生姜すりおろしを加え、なす、うどんを加えて混ぜ、沸騰直前まで温めたら出来上がり。
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3 件
つくったよレポート(3件)
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sweet sweet ♡2023/02/20 20:10Laonちゃん♪ 熱々家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
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はわゆり2022/09/06 13:53冷蔵庫にある野菜もいろいろ入れてみました♪
焼きなすとうどん、合いますね!とっても美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡ -
またたび☆2020/10/14 21:13うどんに焼き茄子、美味しかったです。レシピありがとうございました。