ゴーヤの甘醤油炒め♡ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ゴーヤ(中) 1本
- 三温糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 油 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタを取り除き薄切りにします。塩で揉み、数分置いた後、出てきた水分を捨てます。
- 2 油を熱したフライパンでゴーヤを炒め、三温糖、醤油を入れ全体にまわるまで炒め合わせて出来上がり。
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