ハヤシライスからの、大人のまろやかスパイシーカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハヤシライスソース 2人分
- カレー粉 大さじ1
- フェヌグリーク粉 小さじ1
- スモークパプリカ粉 小さじ半
- カイエンペッパー 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/3
- 白胡椒 小さじ1／2
作り方
- 1 ハヤシライスソースを鍋に取り、温めながらスパイスを加えます。
- 2 しばらく弱火で煮込み、味をみて濃いようなら少し水を加えます。
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FuuMi
料理歴25年ほどの、料理男子です。FuuMiは、僕の名前と”風味”をかけて作りました。2018年度から単身赴任で東京から関西に移住。古民家を借りて、ほぼ毎日料理をしております。関西はガス（オーブンも）、東京の持家ではIHを使用します。お菓子の場合は重さをスケールで測りますが、料理の場合は目分量を分量化する感じですので、ザックリと捉えてください＜(_ _)＞。写真は愛猫で腹の上にいる”カリー”です。
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